やまいもとろろ
山芋の自然の味を活かした素材そのまま100％のすりおろし
国産の山芋の自然の風味をそのまますりおろしました。山芋本来の風味と粘りの強さが特徴です。
山芋本来の粘りと風味が感じられる冷凍やまいもとろろ
しっかりとした粘りと素材そのままの風味を活かした国産の冷凍山芋とろろです。すりおろす手間がかからず、簡単にお使いいただけます。味付けされていないので、和菓子やお料理の材料に最適です。マッシュとろろ、練り物、まんじゅう、しんじょ、つくね、スープ、かるかん、上用まんじゅうなど、幅広くご活用ください。
安心の国内産
奈良県御所市には櫛羅(くじら)というつくね芋の産地があります。天極堂は創業当時、吉野本葛を和菓子問屋に卸していたことから、和菓子の原料となるつくね芋も扱うようになりました。その当時から今日に至るまでに築き上げたネットワークを活かし、日本各地から取り寄せた山芋を使用しています。
山芋のいいところ
山芋にはビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、カリウム、鉄分、カルシウムが含まれています。また、山芋のヌルヌル成分は粘膜を保護し、胃炎・胃潰瘍の予防に役立つほか、タンパク質の吸収を良くし、老化防止や美肌効果も期待できるとされています。昔から滋養食として重宝されていたのもうなずけますね。
解凍するだけでOK
この通り、滋養食として知られている山芋ですが、肌の弱い方にとって山芋の皮をむいてすりおろすのはかなり困難な作業かもしれません。そこで、私たちが山芋の皮をむき、すりおろし、衛生的な設備で袋に充填しておきました。あとは自然／流水解凍するだけですぐにご利用いただけます。
様々なお料理に
解凍したものをごはんにかけるだけで、簡単にとろろごはんが出来上がります。消化吸収に優れたとろろは、麦ごはんや雑穀ごはん、古代米などの変わり種とも相性抜群です。他にも、とろろそばやマグロの山かけ、とろろ汁、お寿司のネタ、お好み焼き等にご愛用いただいています。
使用方法
- 袋のまま流水解凍もしくは自然解凍してください。
- 加熱解凍しないでください。
発送の目安 10営業日以内
| 業務用 | |
|---|---|
| 名称 | とろろいも |
| 原材料名 | やまいも(国産) |
| 内容量 | 1kg |
| 賞味期限 | 192日（未開封） |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 製造者 | 株式会社井上天極堂 奈良県橿原市忌部町321 |
熱量 101kcal、たんぱく質 3.1g、脂質 0.1g、炭水化物 21.9g、食塩相当量 0.02g
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
ご利用ガイド
●ご注文方法
【インターネット】24時間受付 【電話】営業日9:00～17:00 【FAX】24時間受付
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・ヤマト運輸でお届けします。
| 北海道 | 東北 | 関東 | 信越 | 北陸 | 中部 | 関西 | 中国 | 四国 | 九州 | 沖縄 | |
| 宅急便(常温) | 2,200円 | 1,100円 | 935円 | 825円 | 935円 | 2,090円 | |||||
| クール宅急便(冷蔵・冷凍) | 2,475円 | 1,375円 | 1,210円 | 1,100円 | 1,210円 | 2,365円 | |||||
| クロネコゆうパケット | 360円 | ||||||||||
※配送便ごとに送料を頂戴します。同梱可能な商品はまとめて配送します。
※1配送につき合計金額10,800円以上で送料無料！
※クロネコゆうパケットは小さな荷物をポスト投函するサービスです。代金引換でのお支払いの場合はご利用いただけません。
・店頭受取をお選びいただけます。
受取可能日を折り返しメールします。１週間以内に引取りをお願いいたします。
●お支払い方法
| 決済手数料 | |
| 代金引換 | 330円※3,240円以上購入で無料 |
| クレジット | 無料 |
| 楽天ペイ | 無料 |
| コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済 | 330円※3,240円以上購入で無料 |
| 決済手数料 | |
| 銀行振込 | お客様負担 |
| 後払い決済 | 500円 |
| PayPay | 無料 |
※店頭受取の場合、「代金引換」「楽天ペイ」「後払い決済」はご利用いただけません。
●発送について
基本的には、各商品ページに記載されている「発送の目安」の期日内に発送させていただきます。
製造スケジュールの乱れや注文数の急増等の原因で期日内発送が出来ない場合は、当店担当者よりメールもしくは電話にてご連絡いたします。
詳しくは商品ページをご確認ください。
お届け日の希望がある場合には備考欄にご記入ください。時間指定も可能です。なお、商品やお届け先、ご注文いただいたタイミングによってはご希望に添えない場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
(ご希望の日時に間に合わない場合は当店よりご連絡いたします)
午前中・14～16時・16時～18時・18時～20時・19時～21時
●返品・交換について
製品には万全を期しておりますが、万一不良品がありましたら、商品到着後7日以内にメールまたは電話でご連絡ください。代替品をお送り致します。期限を過ぎると返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。
不良品交換、誤品配送交換の返品送料は当社負担とさせていただきます。着払いでお送り下さい。
お客様都合のご返品は受付できませんのでご注意願います。
●入金後のキャンセルについて
入金後のお客様都合のキャンセルは決済手数料と弊社負担振込手数料を差し引いてお返しします。前払い(銀行振込、コンビニ｟番号端末式｠・銀行ATM・ネットバンキング決済、)でお支払いの場合に限ります。商品発送後のキャンセルは、返品扱いとなります。
・決済手数料は、コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済の場合、商品代金3,240円未満ご注文は330円いただいております。
・弊社負担振込手数料は以下の通りです。
南都銀行あて…3万円未満/330円・3万円以上/550円
他行あて…3万円未満/660円・3万円以上/880円
●領収書の発行について
ご希望のお客様には領収書を発行いたします。当店発行の領収書の金額はポイント値引き後の金額となります。法的立場からポイント値引き前の金額での領収書の発行は出来かねます。
●賞味期限について
商品に記載している賞味期限は、製造日からのものです。お客様のお手元に届いた場合には、商品ページ上の賞味期限に満たない場合もございますのでご了承ください。
●ご連絡先
ショップ名：和食と和菓子の材料処 天極堂プロ
販売業者：株式会社井上天極堂
運営責任者：井ノ上 昇吾
所在地：〒639-2251 奈良県御所市戸毛107
電話番号：0744-47-4363
