吉野本葛(固形)
創業1870年、井上天極堂では江戸後期から受け継がれてきた”吉野晒”という伝統製法で葛粉を作り続けています。 葛特有の透明感あふれる美しさとなめらかな舌触りをお楽しみください。
伝統製法で作り上げられた葛粉
葛粉は、マメ科の植物”葛”の根から取り出した澱粉を精製したものです。
1870年創業の奈良県の葛の老舗『井上天極堂』では、江戸後期から今日に至るまで脈々と受け継がれてきた”吉野晒”という伝統製法で葛粉を作り続けています。
発送の目安 5営業日以内
| 名称 | 吉野本葛 |
|---|---|
| 原材料名 | 葛澱粉(葛(国産、中国産)) |
| 内容量 | 2kg |
| 賞味期限 | 2年 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け保存 |
| 製造者 | 株式会社井上天極堂 奈良県御所市戸毛107 |
熱量 347kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.2g、炭水化物 85.6g、食塩相当量 0g
※水濡れ厳禁です。
お客様の声
| gita様 | 投稿日：2024年05月24日 |
おすすめ度：
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安定の品質です。必ず使わせて頂いております。
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| ゆっこ様 | 投稿日：2022年05月13日 |
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おすすめ度：
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本葛粉 ほぼ毎日楽しませていただいております。
どんぶりバチサイズの茶碗蒸しの上にたっぷりのくずあんをかけたものをこしらえましたが とっても美味しく 周囲にも大好評でした。 身体にも大変良いそうなので 高価なものですが 大切にたっぷり楽しみます。 これからも 素晴らしい本くず粉づくりの灯を消さず 製造を続けてくださいますよう願っております。 お店からのコメントこの度は当店の商品をご利用いただき、誠にありがとうございます。 |
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| つぼや様 | 投稿日：2021年06月23日 |
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おすすめ度：
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先日はお世話になりました。
注文からすぐに品物が届きびっくりしました。 ご対応ありがとうございます。 くず粉レシピが同封されていたので、試してみました。 くず粉プリン、おいしくできました。 2ｋｇも使い切れないと思ってましたが、レシピ集があると助かります。 ありがとうございました。 お店からのコメント平素より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 |
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この商品を使ったレシピ
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製造スケジュールの乱れや注文数の急増等の原因で期日内発送が出来ない場合は、当店担当者よりメールもしくは電話にてご連絡いたします。
詳しくは商品ページをご確認ください。
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ショップ名：和食と和菓子の材料処 天極堂プロ
販売業者：株式会社井上天極堂
運営責任者：井ノ上 昇吾
所在地：〒639-2251 奈良県御所市戸毛107
電話番号：0744-47-4363
お店からのコメント