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れんこんペースト

れんこんの自然の味を活かした素材そのまま100%のすりおろし

れんこんの自然な風味と色合いをそのまますりおろしました。れんこんのシャキシャキ、もちもちした食感を味わえます。磯部揚げ、れんこん焼、れんこん餅、まんじゅう、つくねなどにご利用いただいております。

使用方法

  • 湯煎で解凍してください(ゆで時間の目安は15分です)。
  • 蒸すとより一層なめらかなペースト状になります。

発送の目安 10営業日以内

業務用
名称 おろし蓮根
原材料名 れんこん(中国産)/pH調整剤、漂白剤(次亜硫酸Na)
内容量 1kg
賞味期限 375日(未開封)
保存方法 -18℃以下で保存
製造者 株式会社 井上天極堂 奈良県橿原市忌部町321
栄養成分表示 (100g当たり) ※推定値
熱量 59kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0g、炭水化物 14.3g、食塩相当量 0g
※再冷凍しないでください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※でん紛量が多いので、本来の食感を出すために加熱解凍をおすすめします。

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